叶梦得（1077-1148），字少蕴，号不林居士。苏州吴县人，后移居乌程（今浙江湖州市）。绍圣进士，高宗绍兴时任江东安抚制置大使，兼知建康府（今江苏南京市）行宫留守。博洽多闻，精熟掌帮。能诗，其词接近苏轼风格。有《建康集》、《避暑录话》、《石林燕语》等。尚茶也精于茶事。其《避暑录话》卷下书称：“裴晋公诗云：‘饱食缓行初睡觉，一瓯新茗侍儿煎。悦巾斜倚绳床坐，风送水声来耳边’。公为此诗，必自以为得志。然吾山居七年，享此多矣。今岁新茶适佳，夏初作水池，导安乐泉注之，得常熟破山重台白莲，植其间，此晋公之所诵咏，而吾得之，可不为幸乎。”其笔记对宋代贡茶，茶事心得，记录很多，无愧为一茶叶鉴赏者和茶叶史家。 |
