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第二部分 《不过如此》
《不过如此》
作者 : 黄集伟


  《不过如此》

  

   崔永元《不过如此》

   华艺出版社

  

   最后,请您用一句话概括您的想法

  

   崔书上市后销量连跳三级。人气如此之旺,再想保持平静的阅读心态,已很难……笑声、骂声、嘘声,那叫个乱——比“实话实说”现场还乱。乱。

  

   崔自有崔的长项,但全书中最令人失望的,即书前钟、刘二作家之“序”。钟、刘我都喜欢。可在序文中,其文字变得之不着四六,令人惊讶。甚至,如此文字连“谬托知己”都不是。我甚至怀疑钟、刘二位的序文不过“根据录音整理,未经本人审阅”。唯一能看出此举“必要”之处,出现在崔自撰后记之中。而所谓“必要性”,也仅是崔是二位“扇子”这一“不是理由的理由”。可将此举解释为商业计划,也似乎不像——因为说到底,商业文字的难度并不亚于哥们儿义气所谓志同道合。没人敢说撰写商业广告文案一定就比“一地鸡毛”或“遍地风流”更好写。

  

   至于崔本人的《不过如此》,确有个性。因为做谈话节目,崔对文字火候捏拿准确。什么时候抖包袱,什么时候耍贫嘴,什么时候抖机灵,一切了然于心……很多书评说《不过如此》

  

   体现崔永元谦虚谨慎,低调为人,不放过任何一个嘲笑自己的机会……可其实这并非《不过如此》的特别追求,崔原本如此。

  

   刚好,崔书的遗憾之处亦恰在于此。全书约二十万字,其中1/3篇幅是崔自我批评、检讨、反省,算“谢罪”;1/3篇幅是崔表扬同事、老师、熟人、直至发小,算“谢恩”;1/3篇幅是崔感谢观众朋友的理解、全国人民的支持,算“谢天下”……而他偏偏没有感谢的,是自己。说实话,我向来不喜欢如此“风格”。我没想到,崔把“实话实说”完结时那个深深的“鞠躬”移到了《不过如此》之中……

  

   于是,在崔书中,读者已很难看见崔明朗、正面阐述自我见解与看法……他像在自己的节目中那样,在唯唯诺诺中小露峥嵘,在随声附和中隐含锋芒。作者的写作与“节目”

  

   靠得太近,而跟自己的真切状态相距太远,这很不划算。写书算一种很个性的行为——放肆或张扬,驰骋想象或狡黠夸张,其实一概无妨——毕竟,一本书至少不像一个节目组那样需要斡旋或协调——对一本书而言,你是导演也是演员,是制片也是剧务,是美术师也是烟火师……还要谨慎小心、端出一副只敢半个屁股坐在沙发一角的小媳妇模样?累。

  

   更尴尬的“负面效果”在于一味谦虚谨慎,会使读者对作者产生虚伪油滑之感。所谓“拽着胡子蹲茅坑——牵须(谦虚)过粪(分)。就书籍样式而言,带有自传色彩的文本向来是一柄双韧剑。它在张扬你的同时也在暴露你,在展示你的同时也在毁灭你……你做的是一把弹弓,但保不齐它射中的是自家玻璃。

  

   村上春树《村上春树RECIPE》

  

   南海出版公司

  

   从那些优雅的菜名中想像出一整碗口水

  

   很多记者对“松霞恋”的每个细节都不肯放过,包括二人共进晚餐时的菜谱。确切消息说,二人新近用过的菜肴里,有“极品黄油蟹”、“原炖杏汁燕窝”、“翡翠苏眉球”、“清灼郊外时蔬”、“杨枝甘露布甸”等多款。这些美味佳肴我基本无从揣摩,但却不妨碍我从那些优雅的菜名中想像出一整碗口水。

  

   与之相似,韩国总统金大中最近肝火炽旺。细节之一是,媒体报道说,某日,他刚把自己的一个厨子给开了,理由是:泄露饮食情报。对此我很好奇,用“狗哥”到处搜,结果发现,贵为一国之君,金总统食谱里的最爱,也不过就是些“白萝卜泡菜”、“清炖排骨”、“虾酱”之类。比之松霞伉俪,可算艰苦朴素了。

  

   其实,无论是风华绝代般地吃,还是紧咬菜根式地吃,媒体对此如细节强迫症般的“过度关注”,与“窥阴之癖”也不过五十步笑百步。而相对纯粹的,是诸如《村上春树RECIPE》一书——它借村上在《寻羊冒险记》、《舞舞舞》、《奇鸟形状录》、《世界末日与冷酷仙境》、《挪威的森林》、《听风的歌》等小说中提及的菜肴为由头,半真半假、亦假亦真地给出诸如“莫查列拉沙拉”、“火腿意大利面”、“醋拌菠菜小鱼”、“君度橙酒烧榛子冰激凌”等各种吃食的材料、配方、操作方法等,虽如醉似梦,可却将连锁店、招牌店的地址、成品价格之类也交代得清清楚楚……这样,村上春树当然没摇身而为一名大厨,但却如一位“领位员”,带着各位找到自己所爱。

  

   文前,我曾言及纯粹。我的意思是说,甭管请谁做托儿,也甭管是吃出花儿还是吃出臭虫,吃仅仅是吃。如《村上春树RECIPE》那样,到处都是“东京新宿区新宿3—15—12地下一层有售”之类的“告之”,就实在。在我看,实在,也是纯粹。

  

   当今社会,“角儿”之种类可谓千万千万,可如“fans”一般纯粹者,不是多了,而是稀罕。

  

   戴维·洛奇《小世界》

  

   作家出版社

  

   一个人可能因奇异而窒息

  

   戴维·洛奇文集一出就是五种,有《小世界》、《换位》、《大英博物馆在倒塌》、《美好的工作》、《小说的艺术》。私下里说,这所有之中最好看的,还是《小世界》。先入为主吧?戴维·洛奇算学者作家:既做大学教授,文学批评家,同时又写小说。他尤其擅长展现知识者的性格缺陷或糜烂:他的《换位》写一群文化背景完全不同的学者,不仅互换车子、换位子,而且也把妻子换掉;他的《小世界》专写学术交流,在那“交流”中,常常更要紧更关键的,只是勾心斗角、一夜风流,甚至,二者相伴相随,紧密相联,成为不断交替的主题…

  

   …而他的《大英博物馆在倒塌》,则写一位三个孩子的父亲在一种妄自猜测的恍惚中,自责自怨、惶恐不安……

  

   也许,戴维·洛奇想证明,将知识者尊为一群无往不胜的圣贤或贬为一条可以任意吆喝的走狗,其实一样荒诞?

  
作家出版社    
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