|
| | 消除宿便,预防大肠癌 | | 宿便是癌症的温床 | | 作者 : 洪昭光 主编 |
患了习惯性便秘又不加以治疗，会怎么样呢？
首先，大肠内细菌的比例会改变，有害菌会增加。我们的肠道（主要是大肠）中，约有100种肠内细菌，它们以食物纤维等在胃和小肠中无法消化的物质为食物而生存繁殖。
以乳酸杆菌为代表的有益菌与以大肠杆菌和梭状芽孢杆菌为代表的有害菌在肠道共生，健康的人有益菌占优势，但是当身体出了问题，长期持续便秘时，有益菌和有害菌的平衡就会被破坏。
吃过多肉制食品后，粪便中的蛋白质在腐败菌的作用下，会产生种种毒素。这些毒素与血液一同在体内循环，会引发头痛、紧张、肩膀酸痛、皮肤粗糙、高血压等不适症状和疾病。其中最为可怕的是，发生癌症的概率升高了。
食入大量脂肪后，为了消化脂肪，胆汁酸的分泌量会增加，胆汁酸在平衡遭破坏的肠内细菌的作用下，会变成致癌物质。致癌物质与粪便一起，长期在大肠内停留，刺激肠壁，发生大肠癌的概率会增加。
另外，乳酸杆菌较多时，肠内pH值约为6，是呈酸性的。而乳酸杆菌较少时，pH值接近7，为中性，杀菌力也会减弱，外部侵入的大肠菌在这种环境下容易增殖。 | 天津教育出版社
| |
|
