在黎平，玩动物打斗的，小之画眉，大之斗鸡，再大之斗牛，还有不怎么正式的狗打架，其中最令黎平人热爱的是牛打架，他们对斗牛的热情毫不逊色于西班牙人，而在黎平，所有的人都知道岩洞的斗牛是最著名的。岩洞斗的牛是水牛，因为那儿世代养的是水牛。在岩洞的边远山村，有的寨子以养斗牛为整个寨子的主要劳动，牛由寨老或者最能通牛性的人来养，那牛是一个寨子人的心，他们把牛看作是寨子的大运。对牛像对待祖公老子一样：平常吃的好料草自不必说，夏天牛一定要洗澡，水牛嘛，夏天不泡水怎么能有好心情养精蓄锐呢。小村里没有大河，主人便拦溪筑坝专为牛建个水潭，这可是牛儿的私人泳池；冬天要给牛儿保暖，喂上好的糯米酒给它暖身子，喝过酒的牛很兴奋，在田地里来回狂奔，难得见的放肆洒脱！
养牛的人最盼望的就是每年农历六月六这一天。各个寨子的牛聚到一起来，那些牛毛色油亮，蹄子裹着草鞋，角上套着银光闪闪的铁箍或银箍，一路雄气十足地吼叫而来。到了岩洞，去掉草鞋，准备开打。山坡上、田坝里、屋沿走廊上到处是乌压压的人。
没有专门的斗牛场，打场就设在田坝上。这些牛都是选出来专门养着打架的，叫“打牛”，相当于是专业运动员，它们吃好住好，整个寨子就供它这么个宝贝，所以养得一身精壮模样，比一般的牛体型大，因此它们的打斗气势更猛烈更精彩。
有头牛特别有气势，往那儿一站，就是“王”的风度。它一上场就一路噢噢地吼叫着向另外的对手冲去，冲到跟前了，另外的那头牛才低头应战，然后俩牛的脑袋紧紧地顶在一起，四个犄角勾勾搭搭地拱，进入相持阶段。有的时候，它们俩顶得把头都挨地上了，前脚也几乎跪在地上了，尾巴钟摆一样不停地甩动，非常起劲的样子，像要打得刨个土坑出来。顶着顶着还会哼出长长的叫声来，不知道是顶痛了，还是叫号子鼓劲的意思，不过那长长的哼叫很有令人振奋的感觉。不知道会不会令它们振奋，反正观看的人是因此更加兴奋起来。有的牛主人为了使自己的牛打得更凶猛，会拿竹竿戳牛的屁股，刺激牛更用劲地往前顶。不过有的牛主人担心牛吃亏受伤，会在将要发生危急的时候用绳索套住牛的后脚，然后两拨人握着绳索，像玩老鹰捉小鸡的游戏一般，跟在牛屁股后边跑，一旦危急了，就拔河一样把俩牛拉开。那牛正打得起劲呢，被拉开了，还翘着后腿在那儿低着头要顶，直到被主人拉起鼻环，它们才乖下来。
一场斗牛的时间长短不一，因牛的性格和情绪而定，短的一分钟不到就完了，长的能打上好几个小时。短的那种，俩牛一碰，就有一头逃掉了，跑得厉害的一直冲到人群里，人们哗地一下给它让出一条道来。有的时候牛会表现出和现场不相符的温和友善：俩牛哞哞地呼叫着，气势磅礴地冲向对方，眼看着要有一个异常精彩的开头了，结果俩牛在要相碰的一瞬间却都刹出了脚，什么都没发生，围看的人呜呜地哄叫着，但人的叫声并没能激起它们的战斗欲望，它们却掉头走开了。
最后胜出的就是那头特别有气势的，那牛王居然在人们的欢呼声中长长地叫起来，听得出那是充满自豪和喜悦的呼叫。而有一头输了的牛竟然哭了，以前听人说牛是很有灵性的动物，在人要宰杀它的时候，它善良的大眼睛会流出眼泪来，我没见过杀牛，但却在这儿见到了哭泣的牛，我真想上去抱着它的脖子安抚它。
牛王被戴上了大红花，还披挂上了五彩艳丽的侗锦，被牵到街上游走。牛王寨子的人们盛装地跟在它后边，敲锣打鼓吹芦笙，欢欣鼓舞地庆贺他们光荣骄傲的牛王。
因为是政府组织的，在斗牛之后，又安排了“斗人”——请了四寨的人来摔交，四寨是侗族摔交的发祥地。
侗族的摔交，双方用帕子或稻草往对方腰上一套，俩人互相兜着，一块儿啪嗒啪嗒地往左去，又一块儿往右去，跳舞一样僵持了一会儿，就开始使招了，眼看着其中的一个把另一个甩过背去要赢了，却没想到被甩的人忽然在脚上来了个技巧，结果却是他赢了。
过完六月六，即想要去岩洞中学，那里是必要去的，我要去看看杨在那儿八年抗战留下的痕迹，睹物思人地听听那细角缝里的故事。如果那些在墙角里终年织网的蜘蛛能说话的话，也许它能告诉我一些我感兴趣的，它的祖辈曾经告诉过它们一些在墙角里看见的事。 |
