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第一章 法餐风情
两个人的Party
作者 : 李东颖 编著


  两个人的Party,需要多大的空间

  “派对空间”深藏在景山后的一处私家四合院中,是“两人世界”奉献给大家的又一个精彩创意。“派对空间”沿袭了“两人世界”的特色服务,专门策划、组织、承办各类聚会的四合院法式西餐。

  它所追求的是精彩的派对,惬意的生活。

  它所期盼的是让创意超乎想象,让沟通超越心界。

  如果您正在热恋中,那您就太需要知道在胜利电影院东边不远处,有这么一个叫作“派对空间”的西餐厅!

  在这家餐厅幽雅、小巧的店堂内,只摆放着一张大餐桌。您能想象得出来吗?会有这么一家只有您和心爱的人两个人就餐的餐厅?

  “两人世界”是目前北京惟一一家每次只为两位客人(或与家人朋友一起)提供用餐服务与生活创意服务的西餐厅。

  “派对空间”的主人围绕“爱情、友情、亲情”三个永恒不变的主题,为您精心策划、安排各类私人约会(纪念日、生日、求婚仪式等)与小型聚会(生日党、朋友聚会、家庭聚会等)。

  这里的大门小得不能同时并肩走进两个人,晶莹的玻璃门外是繁花的铁艺门。走进来,先是一个仅二三平方米的狭小门厅,这里摆着一个木质的告示牌,标示着用餐时间预约的情况。如果已经有顾客在用餐了,服务生就会站在小门厅接待新来的顾客,请他们预订别的时间。因为这里在一定的时段里只能为一对顾客服务,一般顾客都需事先预订。

  走过狭小的门厅,只有一张摆着烛台的餐桌,刷成醉人红色的墙,樱桃红色的木地板,奶油色沙发,高脚椅和酒吧台,柔和的灯光和宛若溪涧流水的音乐,构成了符合人们心中定义的浪漫……餐厅可以按照您的心愿,对环境进行特别布置,营造您喜欢的氛围,实现您的种种浪漫创意。它让您在对空间、氛围、服务完全拥有的喜悦与浪漫中度过一段难忘的美好时光。

  这里有一份与普通餐厅不同的菜单:它罗列了专门为家庭聚会、生日聚会、朋友聚会、主题活动、商务活动策划的种种创意。您可以参考他们的策划,预定自己最满意的安排。参加派对的每位来宾都将得到最个性化的服务,就连您带来的爱犬,都能享受到美味。

  据了解,这家餐厅每日在两个时间段(11:30-14:00、17:30-02:00)分别提供一桌正宗法式西餐正餐服务,而来到这里的每一个人都会被老板这种极端地追求“小资”的气势所打动:您可以预先设计一切,从上什么菜,放什么背景音乐,摆什么台布,到插什么花束,大屏幕投影仪放一段什么片子;您可以要求点上温馨的烛火,留下纪念照片,让侍者适时为她(他)送上您预先准备好的惊喜礼物……

  总之,在这个时间段,整个餐厅就是您的世界,累了,可以懒散地斜靠在沙发上,就像在自己家里一样随便。如果您想要和朋友分享您的快乐,五六人的私人聚会和小型聚餐,少至12人的冷餐会也是该餐厅的业务范围。它保证聚餐也同样的别致,同样有个性。

  “派对空间”的厨师有多年在星级酒店供职的经验,小餐厅对于菜式的精雕细琢在这里得到了充分的体现。主菜中几款体现法餐面貌的牛排菜式最为出色,汤、头盘、沙拉、甜品也都是经过厨师精挑细选才摆上菜单。在这里,您可以选择各种点餐方式:零点、套餐(经济型组合:88元/位的欢乐派对套餐,138元/位的动感派对套餐和168元/位的写意派对套餐,更有288元/位的精典派对套餐……)、自助,而其他所有的服务项目都包含在

  15%的服务费中。

  这家小店是由一对30岁左右的年轻夫妇在业余时间经营的,他们都有自己的工作,温先生是工程师,而他的妻子是翻译。“两人世界”这个创意是突发奇想出来的。只有具备了足够的浪漫,才会有这样的灵感——只有一对顾客,放他们喜欢的背景音乐,甚至是自带的CD;选择他们喜欢的烛台、餐具、桌布,甚至是香水的味道;放映最浪漫经典的电影;为他们定身打造一个与众不同的情调氛围。妻子听了丈夫浪漫的设想,立即欢欣鼓舞地支持。

  于是京城里就有了这家特别的西餐厅。

  在这里,吃什么已经显得不再重要,您和您的伴侣,可以独享这里的一切,甚至梦境中的浪漫,这才是您真正的期待。只有两个人的Party,并不需要太多的空间,但必须有对这块空间的绝对占有。

  

  环境氛围::绝对浪漫的两人世界

  招牌菜:各式精美套餐、自助

  特色服务:浪漫创意策划,定制雕塑礼物,预定背景音乐,客人下厨,赠送数码相片

  人均消费:150元

  客容量:40人

  TIPS:餐厅接受电话、传真或亲临预定,预定请提前2天以上

  营业时间:10:00-02:00

  电话:010-64044330

  地址:北京市西城区西楼巷胡同18号(西四东大街,在胜利电影院东边不远处),乘103路公共汽车,西四站下车,胜利电影院东100米路北,或平安大街地安门十子路口西南角,秋栗香糖炒栗子店向西10米路南

  
宇航出版社    
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