1妈妈之精打细算好生活篇
记账后姜蓝发现自己的财务状况虽然没有大改观，但有一点很明显，自己花起钱来已经不像以前那么豪爽，那么不经大脑了，现在买东西前她总要犹豫和掂量一番。这是好开端。
朱丽叶和董林削减了消费预算之后，银行卡上的数字开始呈增长趋势（虽然目前还是蜗牛的速度），不过二人很有成就感，对危机的恐惧心理已明显减弱。
目前三人打算巩固战果，开拓节流新途径。这一个周末，朱丽叶就带着姐妹的重托，回父母家取经来了。
■ 妈妈级购物妙招
朱丽叶是个购物狂，朱妈对此心知肚明，她给女儿上的第一堂课就是：如何用较少的钱买到高品质的东西。
朱妈的购物经验
1． 骑三轮到早市买菜，菜新鲜便宜不说，买得多还能和商贩砍砍价，同时也活动了腿脚。
2． 去菜市场买菜，要穿普通衣服，假如穿的光鲜亮丽，一副有钱人偶起雅兴到基层体验生活的派头，砍价肯定困难。
3． 买水果蔬菜要多问几家，做到货比三家，价格有数。
4． 尽量不买超市的蔬菜。
5． 坚决不买反季节蔬菜瓜果，贵且口感不好。
6． 多听天气预报，若天气有变，就提前买些容易存放的蔬菜，比如西葫芦、萝卜等。
7． 注意收集打折海报，商场、超市为了促销，总会时不时地推出一些特价商品，这些东西是物美价廉的实惠产品。
8． 一些大型超市也有早市，在那里你常常能用较少的钱买到很新鲜的瓜果蔬菜。
9． 注意超市里早市和晚市的特价商品预告，有时可以用极优惠的价格能买到高品质的东西。
10． 和小区邻居多交流，通过他们你可以了解更多超市信息。比如哪个超市食用油降价了，哪里的水果限时促销了等等。
11． 买大批量的物品时，可以和邻里街坊联合采购，既可以将价格杀到最低，说不定还能得到免费送货服务。
12． 注意节假日和商场、超市的店庆日，此时商家往往会有大型的促销活动。
13． 逛超市的时间选择在傍晚，这个时候超市有很多现做的食品或者新鲜蔬菜会进行促销，能买到不少物美价廉的好东西。比如很多大超市都规定，当天做的食品必须当天卖完，剩下的下班前一定要处理掉。所以超市关门前十五分钟，他们会以很低的折扣，甚至低得你都惊讶的折扣将蔬菜沙拉、水果沙拉、三明治、热狗、甜点、蔬菜汤、生菜等卖出。
14． 洗衣粉、卫生纸等家庭常耗商品，买家庭大号装更实惠。
15． 不急用的东西，比如高压锅、电饭煲、微波炉之类的，可以等到大的节庆日期间购买。商家此时都会有促销活动，优惠幅度通常比平时大。
16． 注意商品的生产日期和保质期，不要购置大量即将过期的物品，即使它便宜得令你震惊。
17． 多购买大型超市自有品牌。自有品牌质量堪与名牌媲美，价格却只有名牌的几分之一。
18． 多关注街道、小区组织的各类活动，保证你有意想不到的收获。比如全市灭蟑大行动，只要报名参加，就有专业人士登门为你灭蟑，你花很多钱动很多脑子想要消灭蟑螂的心愿，不花一文钱，不费一分心力，就能解决。
■ 小知识巧利用
朱妈说：“要想吃出品质，一些日常生活知识可少不了。”
购买蔬菜水果时，人们常常认为，价格贵的比如外国产的布朗、苹果、奇异果、香蕉等一定比国产的好吃。其实不尽然。只要会挑选，根本不用花那个冤枉钱。所以要想把钱花得值，学习一些小知识，比如什么样的西红柿又沙又甜，什么样的黄瓜好吃，什么样的山楂口感好等等，就是必须的。
用较少的钱买到品质好的东西，那么你就要懂得挑选。朱妈介绍了几个挑选食品的方法：
如何挑选多汁的西红柿？
1． 形状规则的较好，形状怪异的激素过多，口感差。
2． 表皮光滑紧绷、无疤无皱，新鲜度高。
3． 蒂小而圆，水分大，空心几率低。
如何挑选山楂？
1． 形状圆的比较甜，尖的会酸一些。
2． 表面光滑的甜，表面有麻斑的酸一些。
如何挑选柚子？
1． 看。外观呈不倒翁形状，表皮呈淡青色或淡黄色的柚子最标准。
2． 闻。熟透的柚子，味道芳香浓郁。
3． 叩。按压叩打柚子的外皮，看它是否下陷，下陷的水份小。
记住，柚子买回来后不要急着吃，放上两天再吃会更甜。
朱妈说：“食品的贮存很重要，这样你才能避免因扔弃腐烂变质食物造成的不必要的浪费，而且还保证总是吃得新鲜、吃得健康。”
另外还有一些小常识：
1． 大葱怕动不怕冻。入冬时节冬储大葱大量上市，价格比元旦、春节时便宜5倍不止，此时适宜成捆购买。储藏时只要不随意翻动，即使再冷的天，大葱的口味也不会改变。
2． 胡萝卜去根保存。胡萝卜放时间长了容易失水发糠，将根切去，装入塑料袋中，扎紧口，可保持新鲜。
3． 香蕉不能存放在冰箱里。香蕉是热带水果，遇低温容易发黑变质。希望香蕉长久保持新鲜，最好将香蕉用绳子系住，悬挂在室内温度较低的地方，这样至少可以使香蕉5天不变质。
朱妈用一个小方法，能巧妙解决想吃新鲜小菜又不想跑市场的烦恼——利用废弃的泡沫箱种植一些香菜、香葱、香芹、辣椒之类的小菜，做饭时，需要这些小菜提味、增色，可以随手剪下一点，洗尽入锅即可。此法不花一分钱一丝力，既可增加饭菜口味，又将做饭从劳作转化为一种乐趣。假如兴味浓，还可以再种些丝瓜、南瓜之类的爬藤植物，既不占地儿，又美化家居，还享受田园之乐，一举三得呢。
■ 变废为宝之秘笈
看见妈妈忙里忙外张罗一家人的吃喝，很辛苦，朱丽叶赶紧请妈妈坐下，“您歇会儿，我给您剥个柚子。”见女儿抬手要扔柚子皮，朱妈赶紧制止。朱妈说：“没有真正的废物，多动动脑筋，就能化腐朽为神奇，点石成金。”
有些东西人们常常吃一半用一半，真的很浪费，其实只要多用心，很多你以为是废物的东西，都有意想不到的使用价值。
朱妈变废为宝的巧招
柚子皮巧利用
柚子若只吃瓤，把那大大的占柚子重量四分之一的皮随手丢弃，看着都觉得可惜。其实柚子皮也很有用呢。
巧做清热败火美容的蜂蜜柚子茶：取胡柚一个，冰糖半包，水半碗，蜂蜜若干。然后将柚子皮洗净，轻轻用刨刀刨下，切成细丝，在清水中浸泡一晚除去苦味；剥去白色内层，将柚子肉揉碎，备用；水、冰糖、细丝、碎柚子肉放在一起煮沸；熬煮成粘稠状时盛出；放凉，加入蜂蜜，装入大罐密封，放入冰箱冷藏三天即可食用。吃时挖两三勺，用开水冲调饮用，或把它当蘸面包片的果酱都是很好的选择。注意，假如爱吃苦的，柚子皮白色的内层也可留一点。
巧做冰箱除臭剂：超市的冰箱除臭剂可不便宜，将柚子皮剥下，放入冰箱冷藏室的角落，可以清除冰箱里的异味。此法不用花钱，效果也不错。
香蕉皮巧利用
香蕉皮擦皮包、皮鞋等皮具既光亮又环保。
橘子皮巧利用
巧解酒：鲜橘皮30克，加盐少许煎汤服用。
作香料：烧煮羊肉时，放点橘皮，可除膻味；做鱼时，放点橘子皮可使鱼的味道鲜美。
除臭剂：放在冰箱中可消除冰箱异味。
■ 巧洗衣物
朱丽叶想帮妈妈干点活，妈妈说：“那就把洗衣机打开洗衣服吧，顺带给你说说我洗衣服的小窍门。”
朱丽叶笑道：“不就是放点洗衣粉，接通电源，按下开关，让它自动洗呗。能有什么窍门？”
“就知道你在这方面没有节俭意识。其实巧洗衣物，不仅省水省电省精力还不毁损衣物和皮肤。”朱妈妈说道。
朱妈妈的洗衣步骤
1． 选择洗涤用品时要看清包装上的洗涤说明，要选择机洗手洗、冷水热水都适用的洗涤剂。
2． 不要频繁开动洗衣机，脏衣服要存到足够数量再洗涤。
3． 将脏衣服按颜色分类，同色衣物放在一起洗。
4． 先洗浅色衣物，再用洗浅色衣物的水洗深色衣物。
5． 洗涤前，要放洗涤剂浸泡。浸泡时间依照衣物的干净程度而定，较脏的衣物可以多浸泡一段时间。
6． 洗涤剂要少放。现在的衣物都不会穿到很脏才洗，所以一点点洗涤剂足够。省洗涤剂，省漂洗次数，还环保。贴身衣物少放洗涤剂还对皮肤有好处。
7． 选择合适的水位段，一般以刚淹没衣物为宜。
8． 用洗涤剂洗过的衣物，一定要充分甩干，这样减少漂洗的次数。
9． 多次漂洗时，浅色衣物捞出后的水可以漂深色衣物。
10． 皱折不深的衣物漂洗最后一遍时，不用机甩直接晾晒，可以免去熨烫。
在洗衣的过程中，朱妈妈还顺便教了朱丽叶一个让毛巾更耐用的小窍门：洗过脸不要随手将湿毛巾搭在门后或挂钩上，要晾挂在通风干燥处。毛巾用久有湿黏现象时，用盐搓揉，再用清水洗净就会有很大改观。
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