山奇：但是我们觉得日本的女孩子不胖啊，可能因为骨架小，胖得不明显，但是中国女孩子也胖啊。
加藤：我觉得很大程度上中国的女孩子很轻盈、苗条，而且吃的量根本不一样，日本人吃得这么少，中国人吃得很多。
山奇：有很多女孩子吃得越多反而越瘦。
加藤：这是怎么回事？
山奇：这是一个平衡，就是内分泌的一个协调。有时候打破了内部的身体结构的平衡，你喝点水都长肉啊，那是虚胖，不正常的。反而越是正常的，该吃吃，该睡睡，就协调了，其实这就是一种健康。还有些人心理不正常，他就会变得丑陋、会肥胖，就是心理不平衡。
加藤：为什么说中国的女孩子那么瘦啊，我三年以来一直在思考。中国人在社会上很紧张，运动量很大。我觉得在中国，人们不管是过马路还是坐公交车都要好好用热量才能应对社会运作。你觉得呢？
山奇：但这不是决定性因素。像成都那么休闲的地方，人也没有胖啊，所以我觉得这是心理状态，一个是跟品种有关系，一个是跟心理状态有关系。他很健康，该吸收吸收。该排泄排泄。如果你不健康了，心理发生异变了，就会胖啊，胖就是不健康。
加藤：但太瘦也是不健康的啊。
山奇：太瘦和太胖都是偏离健康标准的。
加藤：那咱们分析分析日本。日本人工作狂，睡眠时间那么少，为什么长寿呢？
山奇：我个人认为懒惰的人不等于会长寿，因为懒惰没有激发他的功能，没有正常运转。其实越是忙碌，当然这种忙碌不能伤害身体，不吃饭、不睡觉，该吃吃该睡睡。忙碌的时候能激发你所有的潜能，潜能激发出来了，包括大脑的思维功能，包括身上的肢体功能、肌肉功能，都激发出来了，就是正常运转的、健康的，越是健康运转才越会长寿。所以不是说不干活才会长寿，就是要适当。过度就会猝死，很多人在工作岗位上就猝死了，就是因为过度的工作了。过度工作是什么？一个是没有去平衡、没有休息，像有做软件的人，几十天一直在忙，忙到最后死了，因为没有得到休息。
加藤：其实在日本疲劳而死的人最多。
山奇：要么猝死了，要么长寿了。
加藤：日本人工作时间那么长，其实日本人是该睡的时候没有好好睡，比如两点钟睡，5点钟起，在日本这似乎是很正常的。
山奇：为什么日本长寿男人是全世界第二呢？
加藤：我进行了很长时间的思考，我觉得他如果能够在一个稳定的环境里面，他的心理压力尽可能少，能够有规律的生活，哪怕睡眠时间稍微少一点也可以活得长。 |
