“忌嘴”、“忌口”是医中比较常见的词语，不少中医文献中都有忌口的记载，在民间广为流传。比如治痢疾时忌食油腥物；治疗胃病忌辛辣食物；治疗感冒就应以清淡饮食为主；肝癌患者忌食油炸食品和酒等等。
但是，一些忌口并没有科学依据，非常盲目。
例如，有一位肿瘤病人去诊所就诊，说自己食欲差，要求医生给他开一些开胃的中药。医生问他每天的饮食情况，结果让医生大吃一惊：这位病人几乎天天喝稀饭、吃酱菜。
医生问他为什么不吃些鸡、鱼、蛋等食物,病人说：“家里人说这些都是‘发物’，吃了会加重病情，不让我吃。”
医生问：“那你想不想吃?”
他说：“当然想吃了。”
医生说：“其实你胃口很好，根本不用服药，只要控制好吃‘发物’的量就可以了。”
“发物”一般指无鳞鱼及虾、蟹、海参、羊肉、牛肉、香椿等一些高蛋白质和高营养的食物。营养学家指出，“发物”可刺激机体产生激发反应，唤醒机体免疫力，促进生理功能的恢复和提高。例如泥鳅含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、多种维生素等，是保肝护肝之佳品，急、慢性肝炎病人应该多吃；海参、海藻、乌贼等，不仅是常吃的食品，也是抗癌治疗中常用药物；香椿具有涩肠止血、燥湿、固精等功效，故适用于便血、痔疮、肠炎、痢疾、妇女赤白带下、遗精等疾病。
病人及其家属，吃中药忌口是必要的，但要针对具体情况，讲究科学。
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