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PART2 三大食源自保秘笈
三大食源自保秘笈(1)(图)
作者 : 邵楠


  

——传统菜市、超级市场、餐馆外食黑心食品辨认图解

    人类食物的主要来源不过100种左右的植物和动物,每天接触食品的主要场所也无非就是菜市场、超市以及大大小小的餐馆酒肆。当你被食物的色、香、味、形所吸引的时候,当你准备大快朵颐享受佳肴的时候,请务必警惕——黑心食品,就在你身边!

    食源1 传统菜市

    逛菜市,绝不是付钱拿菜走人的轻松事,处处留心才能吃出健康。

    你知道吗?家庭主妇们每天进出的菜市场里,就遍布着各种各样的食物陷阱。

    不良商贩费尽心机地包装着劣质大米,以次充好;

    饺子皮中加入了硼砂——一种已被全世界禁止使用的化工原料;

    瘟鸡与病猪肉被“精心打扮”后公然出售;

    冰冻黄鱼放进水池清洗,不一会儿水竟也变成了黄色……

    菜篮子的安全牵连着全家人的健康,要识破这些或明或暗、或深或浅的食物陷阱,消费者必须先练就一双火眼金睛!

  

  
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