科伊巴精神的传承
如果你了解科伊巴雪茄的历史,那么你的心中必定会对它怀有一种朝拜的心理,因为,科伊巴雪茄代表的不仅仅是古巴的雪茄文化,而且还意味着一种精神,一种高尚的精神。
科伊巴雪茄在古巴雪茄史上颇具传奇色彩,在其头上环绕着神秘光环,大家关注之一是它的名字,“科伊巴”在土著印第安泰诺语中据说就是“烟草”的意思,但现在被理解为“雪茄”。另外一个引人注目的是拉美雄鹰切·格瓦拉在创立科伊巴品牌时究竟起了什么作用。因为在埃尔拉吉托工厂,他的肖像仍挂在总裁的办公室里。但是自从他在1965年辞去工业部长之后,就在当年10月猝然而逝,此时科伊巴品牌尚未诞生,这两者似乎没有什么关连。人们关注的第三个焦点就是,已经生产了20多年科伊巴雪茄的埃尔拉吉托工厂,为什么现在不再生产该品牌了呢?
上任总裁埃米莉亚·塔马约(Emilia Tamayo)给人们提供了科伊巴的身世真相。1966年的某一天,卡斯特罗偶然抽到一根由他的侍卫所购买的散装手卷雪茄,发觉无论口感还是香气都非常出众,于是便吩咐侍卫聘请那位卷烟工人——爱德华多·里贝拉担任卡斯特罗专职的雪茄卷制师。从那以后,爱德华多·里贝拉便住进了有严密监控的埃尔拉吉托的哈瓦那郊区的一座意大利式的豪宅里,专门为卡斯特罗卷制雪茄,起初这种雪茄并没有名字,直到1968年才以“科伊巴”的名字命名,严格地说,卡斯特罗抽的雪茄并不是科伊巴雪茄,只是它也是在同一间工厂里制造,但烟叶都是由爱德华多·里贝拉亲自挑选,单独发酵,并存放在单独的地方,卷雪茄的工人也是在特别的保护之下工作,因此可以说,卡斯特罗所抽的雪茄是“雪茄中的雪茄”,味道是非常香醇的。不过,科伊巴雪茄却因卡斯特罗的青睐而风靡全球,成为雪茄之王。
卡斯特罗不仅本人酷爱科伊巴雪茄,还经常把极品“科伊巴”作为国烟赠送各国政要和外交官,生动形象地宣传“科伊巴”的不凡之处。“科伊巴”从名不见经传的手工卷烟发展为国际品牌,不能不说是卡斯特罗创造的神话。
1968年,阿韦利诺·拉腊(Avelino Lara)从里贝拉手中接管“科伊巴”。他为人和蔼可亲,平易近人,是四位顶级卷烟者中的年长者。他定下的三项原则,使得科伊巴雪茄成为名牌雪茄、世界上最好的雪茄。第一项原则是:“精选再精选”。在他的提议下,在布埃尔塔阿瓦霍地区建立了十个顶级烟草园,每年他挑出五个最好的烟草园种植茄衣、茄套、浅叶、干叶和淡叶。第二项原则是:采用一种独特的三段式发酵,这在各种哈瓦那品牌雪茄中是独一无二的,且只是运用于浅叶和干叶这两种类型的烟草上,烟叶加入湿气后,放入木桶中发酵以除去叶子残余的粗糙痕迹。第三项原则是:卷制科伊巴雪茄的卷烟工人必须素质优良。在埃尔拉吉托烟厂的卷烟工人大部分是女性。科伊巴雪茄在阿韦利诺·拉腊提出的三项原则下奠定其“古巴雪茄之王”的地位,一度成为全世界雪茄爱好者钟情的选择。 |