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第一部分
自助出游的自我保健(1)
作者 : 黄菘 罗国升 范欣伟 白洁


  

  

  


  
自助出游的自我保健

  自助旅游是最能尽兴的一种旅游方式,因为完全是自己安排行程,活动自由随意。当然需要准备的事情也就格外多,这其中,旅游途中的营养保健是最为关键的。水是必不可少的,此外,最好带些复合维生素片来补充路途中缺少的各种微量元素。

  



  不同旅游地区的营养保健

  ● 西北地区:西北地区的饮食以肉类和面食著称,蔬菜相对比较少,所以当有机会吃到蔬菜时,可以多吃一些。带小孩子出门的父母就更要特别注意这一点了,因为不少孩子都不太喜欢吃蔬菜。

  ● 西南地区:西南地区海拔较高,所以要多饮水,每天约需补充4000毫升液体;其次,避免兴奋;再者多食用高糖类、高植物蛋白和低脂饮食。

  ● 中原地区:中原地区的饮食特色是以“面”为主,还有一些地方风味也多是肉类、油脂类含量较高的食物,这样的饮食特色,在中原出游就非常容易上火,而且食物中的维生素和蛋白质含量都较少,营养不均衡,也容易导致人的抵抗力下降。所以要额外补充鸡蛋、奶制品、水果和绿色蔬菜等。

  ● 江南地区:江南地区气候潮湿,各类饮食都比较偏淡,所以要带一些咸菜类的食品,同时要多补充水分。

  

  自助旅行宜吃哪些食物

  在旅途中,无论是火车或长途汽车,都受到长时间单调的车轮声的刺激,很容易使人疲劳,抵抗力下降,尤其是孩子,极易疲倦嗜睡,口内清淡无味,而且下肢容易浮肿等。如能适当注意自己饮食营养,则可以减少在旅途中的疲劳。

  1.食用富有营养又容易消化及携带方便的食品。鸡蛋是旅途中最理想的食品,鸡蛋营养丰富,富含蛋白质,食用携带都很方便。

  2.水果也是旅途中不可缺少的食品。宜选择梨、苹果、橘子等含水分较多的水果。这样可以补充旅途中缺乏蔬菜的不足,对便秘也有一定的作用。

  3.营养类的零食,也是旅途的好伙伴。榨菜、什锦酱菜及酸味的蜜饯、杏脯、红果脯等。可以改善旅途中口淡无味,促进食欲。

  4.旅途中由于体力消耗大,因此要供给充足的热量。也可以适当食用列车上的饭菜。

  5.充足的饮水是旅途中不可缺少的,以茶水和一些鲜果汁饮料较好。可以增加营养,减轻旅途疲劳。此外,旅途中还应注意不宜吃太油腻、过咸及水分很少的食品,以免加重旅途的不适。

    

  旅游中容易出现的季节病

  ● 春游要注意预防花粉过敏
中国轻工业出版社    
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