 [材料]
基围虾,面包糠,沙拉酱。
[做法]
●基围虾,或是明虾。明虾相对实惠一点,而且个头大一点,所以这次选用了它。
活虾洗净去头,剥去外壳,尾巴要留下,留完整,造型才好看。
●然后裹上沙拉酱再裹一层细面包糠,放入垫了烤盘纸的烤盘上。
●送入预热200摄氏度的烤箱中,烤到虾尾变红面包糠变成金黄色就OK了。
●菜式做法都很简单,口味却不俗。面包糠脆酥酥的,紧接着香甜的沙拉酱和鲜嫩
的虾肉,即使美味小食也是上得了台面的大菜哦~~~~
呼呼,偶写了这道菜的名字才发现好奇怪好难理解,呵呵,其实这个名字概括了这道菜的主料、部分配料和做法。
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