上海人是用蟹来代表女性，称年纪轻的小姑娘为“小蟹”，称年老的太太们为“老蟹”，却没有介乎老小之间的“中蟹”。
将女人比蟹，乃下流人的口吻，上等社会中人决不会说这样荒唐话。因为这句话实在有些“弗入调”，非但当了女人的面说，要惹太太们生气，就是在朋友圈里谈话，偶然嘴里落了一只蟹出来，也会被人在背后批评一句“不入流品”。
蟹，起过秋风，就要褪壳，卸下旧甲，重换新壳，嫩蟹就变为老蟹。
凡是动物，都有御侮的武器，如牛羊之角、虎豹之牙爪、毒蛇之齿、螳螂之臂、蜂虿之尾，凡此皆天赋利器，用来抵抗异族的侵掠，才能竞存于世界。蟹的自卫武器，就是那一对大螯，螯能开合，像剪刀一样，但剪刀口是光的，螯口却另生缺齿。像机器匠用的夹钳一样，夹住了东西，死也不肯放松，脆弱的鱼虾，一夹就成两段，然后慢慢地钳送到嘴里去咀嚼。据宁波人说：“海里的梭子青蟹，最喜欢夹海参，在海滩上常能看见软绵绵的海参，被青蟹夹住了当点心吃。”
蟹比女人，大概是随“阿拉”同时输入上海人的口中，意思就为蟹螯之善夹海参，借此形容女性的器官，这是一句非常秽亵的话，所以上流人，都不愿挂在嘴上。
上海的女人，最善装饰背形，马路上看见的好娘娘，从背后看去，都像十七八岁的大小姐，头发梳得十分光滑，身段装成异常婀娜，等她掉过脸来再看时，管教人吃了一吓，原来后形与面孔，往往相差三代以上——面孔可以做后形的祖母。
站在路灯底下的野鸡，老远望去，皮肤都像吹弹得破的，急色的朋友，极易被她们勾引得去，等到明天在太阳光下复看一遍，面孔上布满了电车道，头发稀秃，齿牙摇落，残脂剩粉，像面条般嵌在皱纹里，此时大呼“上了老蟹的当”，已经来不及了。
“老蟹”大约是专指冒充童子鸡的老妖怪而言，规规矩矩、正正经经的老太太，谁也不敢叫她们是蟹，如果犯了，少不得要吃了巴掌回来，初学上海话的朋友当心点。 |
