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生活方式密码:你中意哪种生活?
不健康的生活方式(1)
作者 : 沈倩


  不健康的生活方式

   生活方式与健康的关系极为密切,健康的生活方式可以使人获得健康,而不健康的生活方式则会给人带来疾病。目前已知与生活方式有明确因果关系的疾病称为“生活方式病”,如吸烟、过量饮酒、缺乏运动、高盐饮食、精神紧张、食物过细过精、暴饮暴食、高脂高糖高胆固醇饮食、不健康的夜生活以及不良作息习惯等。

   不健康的生活方式是指个体或群体在偏离个人、他人、社会的期望方向上表现出来的一种生活方式。一般包括不健康的卫生方式、不健康的饮食方式、不健康的生活习惯以及不健康的行为方式。

  不健康的卫生方式

   现实生活中,某些人的“卫生习惯”实际上并不科学。请检视一下,你是否有以下的不良卫生习惯:

   用酒消毒碗筷 一些人常用白酒来擦拭碗筷,以为这样可以达到消毒的目的,其实不然。医学上用于消毒的酒精浓度为75%,而一般白酒的酒精含量在65%以下。所以,使用白酒擦试餐具,是达不到消毒目的的。

   用白纸或报纸包食物 白纸在生产过程中,会加用漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料,纸浆虽然经过冲洗过滤,但仍含有不少化学成分,会污染食物。至于用报纸来包食品,则更不可取,因为印刷报纸时,会用许多油墨或其他有毒物质,对人体危害更大。

   用卫生纸擦拭餐具水果 医学检测证明,许多卫生纸消毒并不过关,即使消毒较好的产品,在摆放过程中也容易被污染。用这样的卫生纸来擦拭碗筷或水果,并不能将物品擦拭干净,反而还会在擦拭的过程中带来更多的病菌。

   用抹布擦桌子 实验显示,全新的抹布在家庭使用一周后,滋生在其上的细菌之多会让人大吃一惊。而在餐馆、大排档、地摊,抹布的卫生情况会更差。因此,用抹布擦桌子,应当先洗净再用,抹布每隔三四天就应该用水煮沸消毒。当然,如果能使用一次性桌布,则可避免抹布所带来的危害了。

   长期使用一种药物牙膏 药物牙膏对某些细菌有一定的抑制作用。但是,如果长期使用同一种药物牙膏,会使口腔中的细菌慢慢适应,产生耐药性,这种药物牙膏就起不到应有的作用了。因此,应定期更换牙膏。

   将变质食物煮沸后再吃 在炎热的夏天,有的剩余食物有点味道了,一些主妇便将这些变质的食物用高温煮过再食用,以为这样做就会彻底消灭了细菌,还不至于浪费食物。而医学证明,细菌不只是自己会进入人体危害作乱,它们在进入人体之前分泌的毒素,非常耐高温,不易被破坏分解。因此,这种用加热加压来处理剩饭剩菜的方法是不值得提倡的。
白山出版社    
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