绦虫和其他被寄予希望的东西
“要是我是你的话，我就把它给做了，反正你有这个钱。”我时常听人这么说。当然，我是可以支付这笔钱，就算想把鼻子搬到后背上，或者做个全身的文身都可以。问题是，只问有没有可能的话很多事都是有可能的，而这样做好不好，那就是另外一回事了。当然，这个世上没有哪个胖子不希望通过某种方法，可以简单地把她从她的肥肉中解脱出来。
但是人有时候被双重惩罚。第一是感到自己太胖的沮丧，第二是减肥的努力没有效果。而实际体重和她追求的体重之间的巨大差异就像戴德·伯罕的自我一样大。哪怕实际上她的体重和理想体重只差了２公斤。这样说真的是很过分，说别人要想减肥只有剥掉一层皮，因为除此以外没有别的办法来对付那些整天还是想着薯条和巧克力、冰激凌和比萨或者烤肉肠的人。
就是人们有朝一日达到了自己的目标，也并不意味着人们可以放弃自己的清规戒律，从此再也不去健康中心而只是到朋友那儿大吃大喝。不，健康的饮食、持之以恒的运动是每个人应该终生坚持的事。而这正是让人沮丧的地方。因为没有一个那样的地方，在那里无论什么问题都有一个痛快的、快速的解决办法。在解决之后，人们就可以无忧无虑地、毫无顾忌地享受生活。实际上却是恰恰相反的。
所以人们总是要拒绝一些东西，要数着卡路里下锅，这真的是不够酷，简直是败兴。为什么那些瘦子总是会更理直气壮地声称她们每天吃的比索马里的难民一个月吃的都多？你们难道没有发觉，她们从不会像她们声称的那样通过节食来减肥，来达到她们想要的脂肪比例？她们就像匹诺曹一样。人们当然不应该相信她们的话。人们知道的，如同克里斯蒂娜·里奇（Ｃｈｒｉｓｔｉｎａ Ｒｉｃｃｉ）、梅勒妮·格里菲思（Ｍｅｌａｎｉｅ Ｇｒｉｆｆｉｔｈ）、杰瑞·哈莉维尔（Ｇｅｒｉ Ｈａｌｌｉｗｅｌｌ）［英国前“辣妹”组合成员。杰瑞曾经是个著名的肥妹，但是离开乐队单飞后，她拼命地减肥，功夫不负有心人，她终于削去了身上的脂肪，变得异常苗条。——译者注］、珍妮·杰克逊（Ｊａｎｅｔ Ｊａｃｋｓｏｎ）她们自己承认的，她们受到厌食症的困扰。
所以那个小胖子看不到出路是可以理解，他不知道为什么要走这所有道路中最难走的一条，而且不知道为什么要相信那些能够治愈的承诺。只有那些不堪忍受其苦的人才会相信通过某种药丸或者药粉可以在十二天内减掉８公斤体重，而且同时不会导致什么重病或者失去身体的那个部位什么的。小胖子总是希望制造商们会创造点奇迹，比耶稣在他活着的时候的奇迹更大。所以那些早期的广告，像什么“没什么比减肥更容易”，“在睡觉的时候减肥”，“吃掉脂肪的水藻”，还有“不需要节食的减肥”……不仅仅展示了创始者行动力的缺乏和大众的愚昧，而且导致了这种愚蠢的减肥方法的流行和销售额的快速提高。
减肥时一切手段都是允许的。关于使用者的承受能力的严肃考虑，在减肥者的圈子里不是作为很正常的问题来看待的。像玛丽亚·卡拉斯（Ｍａｒｉａ Ｃａｌｌａｓ）那么疯狂地吞下一米多长的绦虫。她瘦了２８公斤。这真是个值得注意的数字，但是是够夸张的。往自己的内脏放进去一条寄生虫，它还可能在那儿产卵繁衍成为一个大家族，因为哪怕是在一个女高音歌唱家的大肠里一个人也是过于孤单了。
没有什么是不需要代价的。除非你属于那２％的女人，从来不会有体重的问题，想吃什么就吃什么。对于其他人来说，想保持苗条就要付出代价。而这代价通常还很高，哪怕它通常看上去还合算。这种迷信的一个还可以接受的副作用，是让人们相信这些灵丹妙药可以让人什么都不动、什么也不禁就可以达到完美体形。
宁死不胖？
那些苹果酸或者柠檬汁疗法，以及芦笋胶囊和其他什么融解脂肪的护脸霜都没什么作用。就像健康饮食联合会一再强调的那样，这些方法又花钱又没用（ｗｗｗ．ｅｒｎａｅｈｒｕｎｇｓｍｅｄ．ｄｅ）。所以这儿再强调一次，脂肪是不能随着小便排出的。当然排水会带来短时间的体重减轻，但是这样的效果人们也可以通过把脚上的老茧挫掉或者把粉刺都挤掉来达到。
更有效果而且并非天方夜谭的，是前些年在市场上出现的被视做胖子们救命稻草的“控制体重”的药丸。这种药物有这样的效果，使人吃下去的脂肪不会被身体吸收，而是随着大便排出体外。这同时带来的后果就是其他营养物质的吸收也变少了。而更不好的后果还有诸如胃胀气、不舒服。要是人们没有按照指示的吃些少油的食物，而是吃了大鱼大肉之类的，那就很可能会腹泻。这种腹泻是如此厉害，除非你的厕所就在餐桌旁边，否则你都来不及跑到那儿去。 |
