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第一部分
身材的绊脚石(2)
作者 : 苏珊娜·弗露里希




  我认识一个人,她和我差不多同时怀孕的。她特别瘦,在怀孕期间她的主要食物是凝乳。不是作为饭后甜点,也不是作为正餐之间的点心,就是作为正餐。她的孩子(出生的时候就患有缺钙的症状)比我的孩子早三个星期来到世上。而当我的孩子出世的时候,也就是我真正成为母亲的时候,她已经把她怀孕时胖的7公斤都减回去了,看起来就像没这回事儿似的。就像一些女人,在周一刚生完孩子,周四就穿上漂亮衣服的那种。她们抱着自己刚生下来的孩子就像是她们收养的一样。这给我很大压力,并且让我情绪不好。这是基因的问题吗?她们是不是天生身材就比我好?或者在她们那里体重扮演更重要的角色,所以她们早晨五点钟起来,去慢跑,哪怕前一天晚上喂了三次孩子。我在生完孩子之后看上去还像六个月似的。肚子只是看上去比怀孕的时候松弛了一些。“这没关系,”那个护士这样安慰我,“当你生产完以后,这些脂肪都会渐渐消失掉的,安心等待就好了。”我是安心等了,可是脂肪还在。而处于产褥期的妇女要保证自己的营养,这一条我是真的听进去了。

  在我的第一次怀孕之后我曾经瘦过一阵子。那是在我女儿上学的时候。因为在第一次怀孕的时候没有达到理想体重,所以在第二次怀孕的时候我决定要保持好。要和第一次不一样。要吃得好,但是不过量。一直到第七个月我都坚持得很好。我保持少量的运动,吃得也很节制。但是后来我实在是没有兴趣挺着个大肚子还慢跑。一张沙发要舒适得多。结果我又长了20公斤。在生完孩子以后我想做很多事,除了减肥。生孩子和带着这么个小孩已经是件很累人的事了,不能再给自己加压。我当然想变得瘦些,这是肯定的,只是我没有兴趣把自己限制在某一个模子里面,让我在接下来的许多年里要瘦掉很多斤。我已经习惯了吃很多,而且很多时候吃还意味着安慰,转移注意力和减压。那正是一个小胖子需要的。

  说了这些,很清楚的是怀孕并不是一个促进身材变好的因素。结缔组织饱受其苦,肚子倒从中捞了不少好处。这么说吧,在身体上不可能不留下一些痕迹。这当然不是什么让人开心的事,不过还能接受。我看我肚子的那个劲头,我是不指望它能自己乖乖地回去了。怀孕是对身材的一个重大的挑战,谁想要小孩的话要考虑一下这个。

  

  更年期

  对,就是更年期。在我这儿还不是那么糟糕,但是我的女友已经跟我说了没什么好事儿。“人们减肥会更困难,物质交换会更不顺利,人更容易储存水分,95度桑拿浴的时候才会出汗。”这听起来真的是不怎么样,我们等着瞧好了。

  

  基  因

  很长时间以来,我们总是笑话那些以自己的基因为借口的人。他们说:“问题都出在基因上,我们家族的人就很容易胖。”今天我们才知道,这真的是原因之一。这种脂肪的分配是有它基因上的原因的。但是请不要现在就把这本书合上,说:“我现在知道了,我什么都改变不了。”不是这样的,基因可以决定肥胖的倾向,但是真正怎样还是靠自己。你的行为和环境决定你是否真的按照基因所决定的那样发展。换句话说,并不是基因决定所有的一切。当一个家庭里出了太多的胖子的时候,并不完全是基因的缘故,更多的是因为错误的饮食习惯。在胖子家里饮食和正常体重的家庭的饮食会不一样。只要饮食健康,没有人一定会胖。不管基因是怎样的。
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