警察不仅是招人怨的工作，也是一个不可能的任务。一万五千名警员当中，每天平均总有六分之一请病假、事假或停职。实际在街上巡逻的人数得看轮班时段而定。因为夜班（晚上十点到清晨六点）值勤警察的人数通常多一倍，亦即白天班（清晨六点到下午两点）和晚班（下午两点到晚上十点）大约只有两千名警员在街上巡逻。平均每四千个市民才配得一名警员，而每一名警员得负责维持六英里市区范围的治安。八月份情况更糟，因为有两千名警员请假去度假。
伦敦大都会区的面积有七百平方英里，就算凌晨的值勤警员人数加倍，开膛手依然可以在东区的人行道、巷道、庭院和黑暗街道上自由来去，连半个警察的影子也不会看见。即使有警察走近，他的脚步声也足以让开膛手心生警觉。杀人后，他可以躲在暗处，等待尸体被人发现，窃听证人、医生和警方之间的精彩对话。开膛手杰克也可以目送巡夜灯的橘红色灯光一路摇晃，一点都不需担心行踪暴露。
精神病态者喜欢欣赏自己编导的犯罪现场。连续杀人犯回到犯罪现场插手警方的调查工作是常有的事。凶手出现在受害者的葬礼中已非罕见，因此现今的警方时常在受害者葬礼中安排便衣警察，暗中录下所有参礼者的形影。连续纵火犯也喜欢观看自己的火灾现场。强暴犯喜欢在慈善单位工作，泰德·邦迪就曾经在一个心理危机诊所里担任义工。
罗伯·钱柏斯（译注：Robert Chambers，一九八六年以谋杀Jennifer Levin被判服刑，已于二三年情人节出狱）在纽约中央公园将珍妮佛·李文勒毙，然后坐在犯罪现场对街的墙边等了两个钟头，直到尸体被人发现、警方抵达、停尸间助理拉上尸袋拉链并且把它推进救护车为止。“他觉得这样很有趣。”将钱柏斯送进监牢的检察官琳达·菲尔斯坦回忆说。
席格是个表演者，也是个暴力精神病态者。他会极度沉迷于观看警方和医生在犯罪现场检查尸体；或许会在黑暗中流连不去，目送手推急救车载着被他杀害的女子离开。也许他还尾随了好一段路，想瞄一眼尸体被锁进停尸房的情景。他也可能参加了葬礼。他曾经在二十世纪初画了幅油画，两个女人凝视着窗外，作品主题是难以理解的《行进中的葬礼》。有几封开膛手的信件也嘲弄地提到他在现场观看或者参加受害者葬礼的情节。
“我看得见他们，他们却看不见我。”开膛手写道。
大都会警察署署长查尔斯·瓦伦爵士并不真的关心犯罪问题，对此也了解不多。对一个像华特·席格这样足智多谋的精神病态者来说他实在是个软柿子，轻易地被玩弄于股掌间，声誉毁于一旦。瓦伦没能逮到开膛手，加上其他过失，使得他终于在一八八八年十一月八日辞去署长一职。 |
