“有好一阵子了。你当时北上去了。我们停在这里午餐。这地方其实蛮让我着迷的，很有旧世界的味道，不是吗？不过──”他又扮了个嫌恶的鬼脸，酸楚的嘴型，“我们不该在这里吃中饭的。我说我要跟经理谈话。当他出来走到我们这一桌的时候，我说，‘你这里有些奇怪的规矩。’
“‘规矩奇怪？你的意思是？’
“我说，‘你这里关于员工制服的规矩。’
“‘我们没有诸如此类的规矩啊。我们只要求员工穿制服而已。’
“‘你这里难道没有一条规矩，要所有员工都得穿着肮脏的制服？’
“他说，‘没有。’
“‘喔，’我说。‘我也是这么想，不过，你的员工身上制服都脏得很，所以我说，他们肯定都遵守着某种规矩。’
“那个经理不高兴了，睁着眼睛瞪着我。不过，我还没完，‘我还观察到另外一条规矩，跟上菜有关的。不论是端汤还是端盘子上桌，服务生都一定要将拇指栽进餐点里面。那一定是规定的，因为每个人都一个样子。’
“那个经理这下子大为光火，他说，假如我们不喜欢他的餐厅，就请我们离开。我说，‘乐意之至。’可是，你也看得出来，他根本就是想找人吵架。我不想让他称心如意。所以，我还是待在这里比较好。你慢用。好好吃一顿午餐。”
不过，午餐时间已经过了，一名非洲侍者这样对我说。经理也加以证实。他是个瘦男子，易怒面容，身上的白衬衫皱巴巴的，打着一条印有俱乐部标志的领带，下身笼着一条黑色长裤。
“那我就用点茶点好了。”
“你只能在交谊厅喝茶。我们餐厅要求客人穿西装、打领带的。”
此地距离坎帕拉二百英里，乌鲁加森林深处，芜野的基杰奇地区，混杂在撒尿、吃猴子的巴齐家人之中。大猩猩寻常可见，高声啼叫的飞鸟纵横天际。这里每个人都赤足徒步，更多女人袒胸无讳。我脖子上没拴条领带，竟进不了白马客栈的餐厅用餐。
那经理对我挑衅地嗤之以鼻，翻翻报纸就径自离去。我在交谊厅喝茶吃茶点：饼干、切掉吐司硬边的三明治，以及水果蛋糕。一位年老的非洲人跟着我亦步亦趋，就着银制滤网倒茶，给茶壶添热水，抚顺折妥餐巾等等。
我们重新上路之后，维迪亚问我：“你看到他了吗？”
“看到了。他对我也很没礼貌。他说，我没打领带不能在餐厅吃饭。他把我困在交谊厅里。”
“劣货。”
到达基索鲁之前，我误认了一处标志，转错了弯。我们驶进一条狭窄的小路，除了更深入丛林之外，不知将向何处去，两旁森林日益浓密高耸，彷佛从未经刀斧，路边不见泥棚小屋，没有散步迷走的鸡只。这样的地方，就像伊图里，或是艾德华湖附近的森林地区。这些林地都以晦暗闻名，高挑绿叶冠层之下，稠密的蕨类植物投射出暗绿色的阴影。 |
