清晨从学校实验室的沙发上爬起来，花一个小时围着整个学校慢跑一圈，冲个澡之后就开始了我抖擞精神的一天。实验室的冰箱里总是放满了西红柿之类的新鲜水果当零食吃，每天做30分钟伸展体操，其余时间虽然总要坐在桌前，但我坚持每隔2小时就休息一下，放松放松身体。可是，在我实施减肥一个星期之后，我认识到：比起6个月内减34公斤，1个月内减掉4公斤的脂肪似乎更困难。从54公斤减到50公斤要比想象中难得多，问题就在于绝对的运动量不足。结果，这1个月我只减了3公斤，论文提交完毕后才总算成功减了4公斤。在这一个月的减肥过程中，我也曾反问自己：如果我设计的减肥课程连自己都不能成功，那还会有谁相信它呢？同时我也深切感受到，在50多公斤的时候减肥是非常困难的。跟从80多公斤时开始的减肥不同，体重变化很小的减肥让我觉得精疲力竭。
于是我不再称体重，而是根据当天的身体状况来推测我的体重。如果这一天感觉全身轻松，头脑清醒，那么说明体内脂肪减少了；如果这一天慢跑时觉得臀部很重，那么说明体内脂肪增加了。就这样，我同时与论文和脂肪两大敌人奋战，结果终于如愿以偿。说实话，跟准备论文相比，和脂肪的抗争更为严峻。通过这次经历，我终于明白，就算体质变了，新陈代谢功能转好了，如果减少了绝对的活动量，生活没有规律，那么体重随时可能反弹。减1公斤说起来容易，做起来则很难。
要想减掉1公斤的脂肪，就要消耗7700卡路里的热量，这相当于自由泳30个小时所消耗的热量。也就是说，即便每天游泳1小时，也需要坚持一个月的时间呢。而运动疗法、饮食疗法、精神疗法等各种疗法总动员，结果才能在一个星期里减去1公斤的脂肪。的确，反弹现象在任何人身上都有可能出现，包括那些一直保持苗条身材的人，他们也有可能因为生活的变化或者突然出现的压力而增加体重。而且，度过了成长期的25岁左右，我们的身体每年约增加1公斤的脂肪，这些脂肪转化成肌肉时只会缩减0.3公斤，也就是说，如果不积极运动或不调节饮食，那么10年之内就会长胖7公斤。这是自然规律，但身为专家的我也曾将此忽略。反弹现象很有可能5年或10年之后出现在你身上，但是只要采取正确的循序渐进的减肥方法，并有意识地珍惜自己的身心，那么你在任何时候都可以再次进行挑战，克服反弹现象。
提高DQ( Diet Quotient)
随着肥胖率的不断增高，韩国的减肥市场也日渐成长起来。韩国一年中用于减肥的国民支出已达几千亿韩元，在以家庭购物为主的各种有线电视中，大力宣传减肥食品和减肥用品，这也从另一个角度证明了这一点。
晚春的时候，我偶然看了一次午夜电视节目。虽然已经过了12点，但有线台、家庭购物等频道还在不断地播放有关减肥用品的节目，有家用跑步机的广告，有号称具有新机能物质原料的减肥食品，有阻止脂肪摄入的Xenical，有对减肥奏效的荷尔蒙药，有控制食欲的耳部针灸，还有排除体内毒素的中药等等。恍惚间，我有一种幻觉好像在看美国电视台。因为在美国的电视广告中，有关减肥的药品和产品占相当的比例，全国有三分之一的人口受肥胖症困扰，每年用于减肥的投资超过7兆8千亿美元。这也说明，需要减肥的人群数在日益增加。
韩国的肥胖问题也日渐严重，肥胖率已达全亚洲的二三位。虽然减肥需要在不断地增长，但有关减肥的正确信息严重不足，以民间疗法为代表的不科学的疗法正在威胁着我们的健康和美丽。在网上减肥讨论区，因减肥药和减肥食品的副作用而叫苦连天的人数不胜数，明明已经证明禁食对脂肪燃烧毫无效果，但还是有很多人询问禁食之后应该怎么办。 |
